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Il existe une hiérarchie entre les
appellations, réglant leur valeur marchande, suivant des éléments plus ou moins
subjectifs comme: - la qualité gustative - l'aptitude au vieillissement pour certains vins - la demande - Lorsque le niveau d'un vin est jugé excellent, des récompenses peuvent être attribuées; ce qui permet au propriétaire d'afficher la distinction sur l'étiquette. Ces récompenses sont attribuées lors de manifestations annuelles. Parmi les organismes officiels qui attribuent ces distinctions, citons: - Concours général agricole de Paris - Foire nationale des vins de Mécon - Concours national des grands vins en Blayais Bourgeais - Les médailles décernées se signalent sur l'étiquette ou sur la bouteille. La quête d'une information de qualité, se trouve, aussi présente dans les brochures publicitaires diffusées par les grandes surfaces, à l'occasion des traditionnelles foires aux vins. |
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